Порошок кейла сублимированный (Freeze Dried Kale Powder)
Сублимированный порошок кейла, стандартизованный до 80 меш, богат витаминами и минералами, сохраняет питательные свойства исходного сырья.
Техническая спецификация
- Specification
- 80 Mesh
- Form
- Powder
- Appearance
- Light Green Powder
- Shelf life
- 2 Years
- Наличие
- In Stock
- Certifications
- FDA, ISO, Kosher, Halal
Описание
Сублимированный порошок кейла производится из цельных листьев капусты кейл (Brassica oleracea var. sabellica) методом сублимационной сушки, что позволяет максимально сохранить его натуральный состав и органолептические свойства. Продукт представляет собой мелкодисперсный порошок светло-зеленого цвета с размером частиц 80 меш. Он богат витаминами A, C, B2, а также минералами, такими как кальций, железо и калий. Технологические свойства включают хорошую диспергируемость и стабильность в различных пищевых матрицах. Порошок кейла может использоваться для обогащения продуктов питания, обеспечивая их ценными нутриентами. Для закупщиков важна стабильность продукта в течение 2 лет при соблюдении условий хранения, а также наличие сертификатов FDA, ISO, Kosher, Halal, подтверждающих качество и безопасность.
Применение
Применяется в пищевой промышленности для производства функциональных продуктов, напитков, смузи-смесей, сухих завтраков и диетических добавок.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.