Корица китайская молотая (Cinnamomum cassia)
Китайская корица молотая (Cinnamomum cassia) — это 100% чистый порошок из коры, доступный в различных фракциях (80 меш мин, 10:1, 20:1).
Техническая спецификация
- Используемая часть
- Bark
- Specification
- 100% pure,80mesh min,10:1,20:1
- Form
- Powder
- Appearance
- brown yellow powder
- Certifications
- Organic, FDA, ISO, Kosher, Halal
Описание
Китайская корица молотая (Cinnamomum cassia) производится из коры вечнозеленого дерева Cinnamomum cassia, произрастающего в Южном Китае, Бангладеш, Уганде, Индии и Вьетнаме. Продукт представляет собой мелкодисперсный порошок коричнево-желтого цвета, доступный в спецификациях 100% чистоты, 80 меш мин, а также в экстрактах 10:1 и 20:1. Корица широко используется как пряность и ингредиент в пищевой промышленности. Ключевые технологические свойства включают стабильность аромата и вкуса, а также хорошую диспергируемость в различных пищевых матрицах. Для закупщиков важно, что продукт имеет сертификацию Organic, FDA, ISO, Kosher, Halal, что гарантирует его качество и безопасность для использования в пищевых продуктах. Продукт проходит тестирование методом HPLC для контроля качества.
Применение
Применяется в пищевой промышленности для производства хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, напитков и приправ.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.