Жоңышқа қабығы тұқымының сығындысы (Psyllium Husk Seed Extract)
Plantago ovata тұқым қабығының ұнтақталған сығындысы, жоғары гигроскопиялық қасиеті және қоюландыру қабілеті бар.
Техникалық спецификация
- Form
- Powder
- Test method
- TLC
Қолжетімді сипаттамалар мен нұсқалар
| Байланысатын тұлға |
|---|
| Latin Name |
| Partical Size |
| Function |
| Keywords |
| Loss on Drying |
| Ash |
| Total Plate Count |
| Additive |
| Shelf life and Storage |
Сипаттама
Жоңышқа қабығы тұқымының сығындысы (Psyllium Husk Seed Extract) Plantago ovata тұқымдарының ұсақталған қабығы болып табылады. Суда еріген кезде ол тұтқыр сұйықтық түзеді, бұл оны тағамдық өнімдерде тиімді қоюландырғыш етеді. Өнім жақсы гигроскопиялық қасиеттерге ие, ылғалды сіңіреді және өнімдердің жұмсақтығын сақтауға көмектеседі. Қабықтағы талшықтардың құрамы 80%-ға жетеді, ал ерігіш және ерімейтін талшықтардың арақатынасы шамамен 3:1 құрайды. Бұл калория қоспай, қанықтылық сезімін арттыруға мүмкіндік береді. Сығынды 80-100 меш бөлшек өлшемі бар ақ дерлік ұнтақ түрінде ұсынылған. Сатып алушылар үшін оның талшық көзі және қоюландырғыш ретіндегі функционалдық қасиеттері, сондай-ақ ISO9001, Halal, Kosher, GMP сертификаттарына сәйкестігі маңызды.
Қолданылуы
Тағамдық өнімдер, сусындар, функционалды тамақтану өндірісінде, сондай-ақ қоюландырғыш және текстура тұрақтандырғышы ретінде қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.