Жасыл Шай Сығындысы (Camellia Sinensis (L.) Extract)
Camellia Sinensis (L.)
Жасыл шай сығындысы, шай полифенолдары мен EGCG бойынша стандартталған, қоңыр-сарыдан ақ түске дейінгі ұнтақ болып табылады.
Техникалық спецификация
- Латынша атауы
- Camellia Sinensis (L.)
- Пайдаланылатын бөлігі
- Leaf
- Specification
- Tea Polyphenols 20%-98% By UV
- Молекулалық формула
- Tea Polyphenols C29H24O1, EGCG C22H18O11
- Appearance
- Brown Yellow to white Powder
- Test method
- HPLC
- Certifications
- Organic, FDA, ISO, Kosher, Halal
Сипаттама
Жасыл шай сығындысы Camellia Sinensis (L.) өсімдігінің жапырақтарынан алынады. Бұл ингредиент катехиндер, кофеин және амин қышқылдары сияқты биоактивті қосылыстарға бай. Ол қоңыр-сарыдан ақ түске дейінгі ұнтақ түрінде, шай полифенолдарының (20-98%) және EGCG (10-80%) мөлшері бойынша стандартталған, УФ-спектроскопия және ВЭЖХ әдістері қолданылады. Технологиялық қасиеттеріне ерігіштік пен тұрақтылық кіреді, бұл әртүрлі рецептураларға енгізу үшін маңызды. Сатып алушылар белсенді заттар бойынша спецификацияларды және сертификаттардың (Organic, FDA, ISO, Kosher, Halal) болуын ескеруі керек, бұл өнімнің сапасы мен сәйкестігін қамтамасыз етеді.
Қолданылуы
Тамақ өнеркәсібінде сусындар, функционалды өнімдер үшін, сондай-ақ косметика мен фармацевтикада қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.