Май ұнтағы
Май ұнтағы — жоғары тазалықтағы кілегей мен мальтодекстринді араластырып, кейіннен бүріккіш кептіру арқылы алынған ақ немесе крем түсті ұнтақ.
Техникалық спецификация
- Form
- Powder
- Sample
- Free Sample
- Certificate
- ISO,Kosher,Halal
Қолжетімді сипаттамалар мен нұсқалар
| Байланысатын тұлға |
|---|
| Mesh |
| Flow Chart |
Сипаттама
Май ұнтағы — жоғары тазалықтағы кілегей мен сапалы мальтодекстринді араластырып, кейіннен бүріккіш кептіру арқылы алынған өнім. Бұл процесс майдың құрамына әсер етпей, суды кетіруге мүмкіндік береді, себебі май суда ерімейді. Дайын өнім — ашық сары немесе ақ түсті әмбебап ұнтақ, ол әртүрлі тамақ өндірістерінде қолданыла алады. Ол құрғақ ингредиенттермен оңай араласады және сары май ретінде қалпына келтірілуі мүмкін. Өнімнің торы 80 меш, бұл біркелкілікті және қолдану ыңғайлылығын қамтамасыз етеді. Сатып алушылар үшін оның сақтау кезіндегі тұрақтылығы, құрғақ қоспаларда қолдану ыңғайлылығы және қалпына келтіру мүмкіндігі маңызды, бұл оның рецептураларда қолданылуын кеңейтеді.
Қолданылуы
Нан-тоқаш өнімдерінде, кондитерлік өнімдерде, құрғақ қоспаларда, тұздықтарда, сорпаларда және май дәмі мен құрылымы қажет басқа да өнімдерде қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.