Қара саңырауқұлақ сығындысы (Auricularia auricula)
Auricularia auricula (L.ex Hook.)
Қара саңырауқұлақ (ағаш құлағы) сығындысы, бүтін саңырауқұлақтан алынған стандартталған қоңыр ұнтақ.
Техникалық спецификация
- Латынша атауы
- Auricularia auricula (L.ex Hook.)
- Пайдаланылатын бөлігі
- whole herb
- Appearance
- Brown Powder
- Test method
- TLC
- Certifications
- KOSHER, HALAL, ISO, ORGANIC CERTIFICATE
- Description
- âBlack Fungus Extract
- Specification Ratio
- 4:1-20:1
Сапа көрсеткіштері (COA)
| Certificate of Analysis |
|---|
| Item |
| Physical Control |
| Appearance |
| Color |
| Odor |
| Taste |
| Sieve Analysis |
| Loss on Drying |
| Ash |
| Solubility |
| Chemical Control |
| Heavy metals |
| Arsenic (As) |
| Mercury(Hg) |
| Lead (Pb) |
| GMO Status |
| Pesticides Residues |
| Microbiological Control |
| Total Plate Count |
| Yeast & Mold |
| E.Coli |
| Salmonella |
| Staph Aureus |
Сипаттама
Қара саңырауқұлақ сығындысы, сондай-ақ ағаш құлағы (Auricularia auricula) ретінде белгілі, бүтін саңырауқұлақтан өндіріледі. Бұл ингредиент экстракция әдісімен алынған қоңыр ұнтақ болып табылады, бұл оның негізгі компоненттерін сақтауға мүмкіндік береді. Өнім стандартталған және TLC әдісімен тексеріледі, бұл құрамның тұрақтылығын қамтамасыз етеді. Қара саңырауқұлақ өзінің бірегей қасиеттері үшін азиялық тағамдарда және дәстүрлі тәжірибеде бағаланады. Сығынды жақсы ерігіштікке және тұрақтылыққа ие, бұл оны әртүрлі рецепттерге енгізуге ыңғайлы етеді. Сатып алушылар үшін халықаралық сапа және қауіпсіздік стандарттарына сәйкестігін растайтын KOSHER, HALAL, ISO және ORGANIC сертификаттарының болуын атап өту маңызды. Бұл тамақ өнімдері мен қоспаларды өндіру үшін шикізаттың сенімділігі мен сапасына кепілдік береді.
Қолданылуы
Тағамдық қоспалар, функционалды тағамдар мен сусындар өндірісінде, сондай-ақ аспаздық қоспалардың ингредиенті ретінде қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.