Экстракт семян зизифуса (Ziziphus Jujuba Seed Extract)
Экстракт семян зизифуса, стандартизированный по соотношению экстракции 10:1, представляет собой светло-коричневый порошок.
Техническая спецификация
- 10
- 1 UV/TLC 2 Years Cool and dry place Certificate ISO9001/Halal/Kosher/cGMP/HACCP
Показатели качества (COA)
| ITEMS | RESULTS | SPECIFICATIONS |
|---|---|---|
| Appearance | Complies | Light Brown Powder |
| Odor & Tasted | Complies | Characteristic |
| Extract Ratio | Complies | 10:1 |
| Loss on dry(%) | 3.50 | ≤5.0 |
| Ash(%) | 3.60 | ≤5.0 |
| Mesh | Complies | 100% pass 80 mesh |
| Heavy Metal(ppm) | Complies | ≤20 |
| Pb(ppm) | Complies | ≤2.0 |
| As(ppm) | Complies | ≤2.0 |
| Total Plate Count(cfu/g) | Complies | ≤1000 |
| Yeasts and Moulds(cfu/g) | Complies | ≤100 |
| E.coli(cfu/g) | Complies | Negative |
| Salmonella | Complies | Negative |
| Conclusion | — | Conform to the standard. |
Описание
Экстракт семян зизифуса получают из семян растения Ziziphus jujuba L. путем научных методов экстракции и концентрирования активных компонентов. Продукт представляет собой светло-коричневый порошок с характерным запахом и вкусом. Основные активные вещества включают сапонины (например, сапонин зизифуса A, B, B1), флавоноиды и алкалоиды. Экстракт стандартизирован по соотношению экстракции 10:1. Продукт обладает хорошей стабильностью и растворимостью, что важно для интеграции в различные производственные процессы. Для закупщиков важны такие параметры, как низкое содержание влаги (≤5.0%) и золы (≤5.0%), а также соответствие стандартам по тяжелым металлам (Pb ≤2.0 ppm, As ≤2.0 ppm). Поставляется в виде порошка, 100% проходящего через сито 80 меш.
Применение
Применяется в производстве функциональных пищевых продуктов, напитков и специализированных добавок.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.