Порошок шелухи подорожника (Psyllium Husk Powder)
Psyllium Husk Pulveris
Порошок шелухи семян Plantago ovata, известный высоким содержанием растворимой и нерастворимой клетчатки.
Техническая спецификация
- Латинское название
- Psyllium Husk Pulveris
- Form
- Powder
- Appearance
- White Powder
- Grade
- Food Grade
Описание
Порошок шелухи подорожника (Psyllium Husk Powder) получают из внешней оболочки семян растения Plantago ovata, произрастающего в Азии и Северной Африке. Этот натуральный ингредиент, также известный как испагула, ценится за высокое содержание пищевых волокон. Типичная порция содержит 6 граммов растворимой клетчатки и 1 грамм нерастворимой. При контакте с водой растворимая клетчатка образует гелеобразную субстанцию, что обеспечивает эффект загущения и увеличения объема. Продукт представляет собой белый порошок, доступен в различных степенях помола (80-100 меш) и соответствует пищевому классу. Для закупщиков важна его функциональность как источника клетчатки, а также соответствие сертификатам KOSHER, HACCP, ISO22000, HALAL, EU, USDA Organic.
Применение
Используется в производстве пищевых продуктов, напитков, хлебобулочных изделий и функционального питания как источник пищевых волокон и загуститель.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.