Порошок гриба Вешенка королевская (Pleurotus Eryngii Mushroom Powder)

Техническая спецификация

Form

Powder

Описание

Порошок гриба Вешенка королевская (Pleurotus Eryngii) производится из высушенных и измельченных плодовых тел этого популярного гриба. Он характеризуется высоким содержанием белка, пищевых волокон и особенно β-глюканов, а также калия и других минералов. Продукт представляет собой мелкодисперсный порошок, который легко диспергируется в жидкостях и смешивается с сухими ингредиентами. Его стабильность при хранении и обработке делает его удобным для использования в различных производственных процессах. Порошок Вешенки королевской применяется для обогащения пищевых продуктов, придания им вкуса и текстуры, а также в составе диетических добавок. Для закупщиков важна подтвержденная спецификация по содержанию питательных веществ и отсутствие посторонних примесей.

Применение

Используется в производстве функциональных продуктов питания, сухих смесей, супов, соусов, а также в диетических и спортивных добавках.

Документы

Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.