Арахисовый пептид (Peanut Peptide)
Арахисовый пептид — продукт ферментативного гидролиза арахисовых белков, предназначенный для нутрицевтических применений.
Техническая спецификация
- Form
- Powder
- Sample
- Free Sample
- Certificate
- ISO,Kosher,Halal
Доступные спецификации и варианты
| Контактное лицо |
|---|
| Mesh |
| Extraction site |
| Flow Chart |
Описание
Арахисовый пептид производится путем ферментативного гидролиза арахисовых белков с использованием технологии целенаправленного ферментативного расщепления. Этот процесс позволяет выделить активные функциональные фрагменты из арахисовых белков. Продукт представляет собой порошок, который легко интегрируется в различные пищевые и нутрицевтические формулы. Ключевые технологические свойства включают хорошую растворимость и стабильность, что важно для сохранения его функциональных качеств в готовой продукции. Для закупщиков критически важна чистота продукта, отсутствие нежелательных примесей и соответствие строгим стандартам безопасности пищевых ингредиентов. Наличие сертификатов качества и протоколов испытаний гарантирует пригодность для использования в производстве.
Применение
Используется в производстве нутрицевтиков, функциональных продуктов питания и спортивного питания как источник белка и биоактивных пептидов.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.