Жержаңғақ пептиді (Peanut Peptide)
Жержаңғақ пептиді — жержаңғақ ақуыздарының ферментативті гидролизінің өнімі, нутрицевтикалық қолдануға арналған.
Техникалық спецификация
- Form
- Powder
- Sample
- Free Sample
- Certificate
- ISO,Kosher,Halal
Қолжетімді сипаттамалар мен нұсқалар
| Байланысатын тұлға |
|---|
| Mesh |
| Extraction site |
| Flow Chart |
Сипаттама
Жержаңғақ пептиді жержаңғақ ақуыздарының ферментативті гидролизі арқылы, мақсатты ферментативті ыдырату технологиясын қолдана отырып өндіріледі. Бұл процесс жержаңғақ ақуыздарынан белсенді функционалды фрагменттерді бөліп алуға мүмкіндік береді. Өнім әртүрлі тағамдық және нутрицевтикалық формулаларға оңай енетін ұнтақ болып табылады. Негізгі технологиялық қасиеттеріне жақсы ерігіштік пен тұрақтылық кіреді, бұл дайын өнімде оның функционалдық қасиеттерін сақтау үшін маңызды. Сатып алушылар үшін өнімнің тазалығы, қажетсіз қоспалардың болмауы және тағамдық ингредиенттердің қатаң қауіпсіздік стандарттарына сәйкестігі өте маңызды. Сапа сертификаттары мен сынақ хаттамаларының болуы өндірісте қолдануға жарамдылығына кепілдік береді.
Қолданылуы
Нутрицевтиктер, функционалды тағамдар және спорттық тағамдарды өндіруде ақуыз және биоактивті пептидтер көзі ретінде қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.