Порошок Вешенки (Oyster Mushroom Powder)
Порошок Вешенки — это светло-желтый тонкодисперсный порошок пищевого качества, получаемый из грибов вешенки.
Техническая спецификация
- Form
- Powder
- Appearance
- Light Yellow Fine Powder
- Grade
- Food
- Synonyms
- Oyster Fungus, Hiratake
- Part of Used
- Fruit Body
- Botanical Source
- Pleurotus Osteatus
- Active Ingredient
- 10%-50% Polysaccharide
Показатели качества (COA)
| Item | Specification |
|---|---|
| Products Name | Oyster Mushroom Extract Powder |
| Botanical Name | Pleurotus Osteatus |
| Part Used | Fruit Body |
| Appearance | Brown Yellow Powder |
| Identification | Conform with standard |
| Odor&Taste | Characteristic |
| Loss on Drying | ≤5.0% |
| Particle Size | NLT 95% Pass 80 Mesh |
| Total Heavy Metals | ≤10.0ppm |
| Lead(Pb) | ≤3.0ppm |
| Arsenic(As) | ≤2.0ppm |
| Cadmium(Cd) | ≤1.0ppm |
| Mercury(Hg) | ≤0.1ppm |
| Solvent residue | <5000ppm |
| Pesticide residue | Meet USP/EP |
| PAHs | <50ppb |
| BAP | <10ppb |
| Aflatoxins | <10ppb |
| Total Plate Count | ≤1,000cfu/g |
| Yeast&Molds | ≤100cfu/g |
| E.Coli | Negative |
| Salmonella | Negative |
| Stapaureus | Negative |
| Packing | Packing in paper-drums and double food-grade PE bag inside. 25Kg/Drum |
| Storage | Store in a well-closed container away from moisture and direct sunlight, room temperature. |
Описание
Порошок Вешенки производится из популярного гриба вешенки (Pleurotus ostreatus). Этот ингредиент представляет собой светло-желтый тонкодисперсный порошок пищевого качества. Вешенки известны своим богатым составом, включающим полисахариды, такие как β-глюканы, которые являются важными функциональными компонентами. Продукт обладает хорошей сыпучестью и легко диспергируется в жидкостях. Для закупщиков важно, что этот порошок является натуральным источником пищевых волокон и других полезных соединений. Он стабилен при правильном хранении и легко интегрируется в различные пищевые и нутрицевтические формулы. Тщательный контроль качества гарантирует отсутствие примесей и соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов.
Применение
Используется в производстве функциональных пищевых продуктов, напитков, супов и пищевых добавок. Применяется в качестве натурального ингредиента в кулинарии.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.