Экстракт красного дрожжевого риса (Red Yeast Rice Extract)
Натуральный экстракт красного дрожжевого риса в виде красного порошка, стандартизированный по монаколину K (3-5%).
Техническая спецификация
- Specification
- 3%-5%
- Appearance
- Red Powder
- Shelf life
- 2 Years
- Наличие
- In Stock
- Certifications
- EU Organic, FDA, ISO, Kosher, Halal
Описание
Экстракт красного дрожжевого риса — это традиционный ингредиент, получаемый путем ферментации риса с использованием дрожжей Monascus purpureus. Наш продукт представляет собой красный порошок, стандартизированный по содержанию активного компонента — монаколина K (3-5%). Сырье для производства — семена риса. Экстракт обладает стабильностью в течение 2 лет и соответствует международным стандартам качества, включая EU Organic, FDA, ISO, Kosher, Halal. Для закупщиков важны точные спецификации содержания монаколина K (CAS NO. 75330-75-5), а также подтвержденная микробиологическая чистота и низкое содержание тяжелых металлов. Порошковая форма обеспечивает легкость дозирования и смешивания в различных производственных процессах.
Применение
Применяется в производстве пищевых добавок и функциональных продуктов питания, ориентированных на поддержание общего благополучия.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.