Порошок кокосового масла MCT (MCT Oil Powder Coconut Natural)
Порошок кокосового масла MCT — это микрокапсулированный ингредиент, полученный из кокосового масла, стандартизированный по содержанию MCT 50% или 70%.
Техническая спецификация
- Specification
- 50%, 70%
- Form
- Powder
- Appearance
- White powder
- Shelf life
- 24 months
- Наличие
- In stock
- Срок отгрузки
- Within 3 working days
- Условия оплаты
- T/T
- Годовая мощность
- 7000 tons
- Certifications
- ISO 9001, HALAL, KOSHER, EU Organic, USDA Organic
- Source
- Coconut oil
Показатели качества (COA)
| Tests | Limits | Methods | Units |
|---|---|---|---|
| Appearance | White or off white, free-flowing powder | Visual | — |
| Total Fats | ≥50.0 | M/DYN | g/100g |
| Loss on Drying | ≤3.0 | USP<731> | % |
| Bulk Density | 0.40-0.60 | USP<616> | g/ml |
| Particle Size(through 40 mesh) | ≥95.0 | USP<786> | % |
| Lead | ≤1.00 | USP<233> | mg/kg |
| Arsenic | ≤1.00 | USP<233> | mg/kg |
| Cadmium | ≤1.00 | USP<233> | mg/kg |
| Mercury | ≤0.100 | USP<233> | mg/kg |
| Total Plate Count | ≤1,000 | ISO 4833-1 | CFU/g |
| Yeasts | ≤50 | ISO 21527 | CFU/g |
| Molds | ≤50 | ISO 21527 | CFU/g |
| Coliform | ≤10 | ISO 4832 | CFU/g |
| E.coli | Negative | ISO 16649-3 | g |
| Salmonella | Negative | ISO 6579-1 | 25g |
| Staphylococcus | Negative | ISO 6888-3 | 25g |
Описание
Порошок кокосового масла MCT представляет собой сыпучий, диспергируемый в холодной воде порошок, произведенный с использованием технологии микрокапсулирования. Источником является натуральное кокосовое масло. Активным компонентом являются среднецепочечные триглицериды (MCT), состоящие из жирных кислот с 6-12 атомами углерода, с преобладанием каприловой (60%) и каприновой (40%) кислот. Продукт доступен со стандартизацией 50% или 70% MCT. Технологические преимущества включают отличную стабильность, легкую диспергируемость в водных средах и возможность точного дозирования. Это делает его идеальным для включения в сложные рецептуры. Наличие сертификатов ISO 9001, HALAL, KOSHER, EU Organic, USDA Organic подтверждает высокое качество и соответствие требованиям органического производства. Срок годности составляет 24 месяца.
Применение
Используется в производстве функциональных продуктов питания, спортивных добавок, диетических напитков и продуктов для контроля веса.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.