Кокос майының MCT ұнтағы (MCT Oil Powder Coconut Natural)
Кокос майының MCT ұнтағы — кокос майынан алынған, 50% немесе 70% MCT құрамы бойынша стандартталған микрокапсулаланған ингредиент.
Техникалық спецификация
- Specification
- 50%, 70%
- Form
- Powder
- Appearance
- White powder
- Shelf life
- 24 months
- Қоймада
- In stock
- Жеткізу мерзімі
- Within 3 working days
- Төлем шарттары
- T/T
- Жылдық қуаты
- 7000 tons
- Certifications
- ISO 9001, HALAL, KOSHER, EU Organic, USDA Organic
- Source
- Coconut oil
Сапа көрсеткіштері (COA)
| Tests | Limits | Methods | Units |
|---|---|---|---|
| Appearance | White or off white, free-flowing powder | Visual | — |
| Total Fats | ≥50.0 | M/DYN | g/100g |
| Loss on Drying | ≤3.0 | USP<731> | % |
| Bulk Density | 0.40-0.60 | USP<616> | g/ml |
| Particle Size(through 40 mesh) | ≥95.0 | USP<786> | % |
| Lead | ≤1.00 | USP<233> | mg/kg |
| Arsenic | ≤1.00 | USP<233> | mg/kg |
| Cadmium | ≤1.00 | USP<233> | mg/kg |
| Mercury | ≤0.100 | USP<233> | mg/kg |
| Total Plate Count | ≤1,000 | ISO 4833-1 | CFU/g |
| Yeasts | ≤50 | ISO 21527 | CFU/g |
| Molds | ≤50 | ISO 21527 | CFU/g |
| Coliform | ≤10 | ISO 4832 | CFU/g |
| E.coli | Negative | ISO 16649-3 | g |
| Salmonella | Negative | ISO 6579-1 | 25g |
| Staphylococcus | Negative | ISO 6888-3 | 25g |
Сипаттама
Кокос майының MCT ұнтағы микрокапсулалау технологиясын қолдана отырып өндірілген, суық суда дисперсияланатын, еркін ағатын ұнтақ болып табылады. Шикізат көзі — табиғи кокос майы. Белсенді компоненті — 6-12 көміртек атомы бар май қышқылдарынан тұратын орташа тізбекті триглицеридтер (MCT), құрамында каприл (60%) және каприн (40%) қышқылдары басым. Өнім 50% немесе 70% MCT стандартизациясымен қолжетімді. Технологиялық артықшылықтарына тамаша тұрақтылық, сулы ортада оңай дисперсиялану және дәл дозалау мүмкіндігі кіреді. Бұл оны күрделі рецептураларға қосу үшін тамаша етеді. ISO 9001, HALAL, KOSHER, EU Organic, USDA Organic сертификаттарының болуы жоғары сапаны және органикалық өндіріс талаптарына сәйкестікті растайды. Сақтау мерзімі 24 айды құрайды.
Қолданылуы
Функционалды тағам өнімдерін, спорттық қоспаларды, диеталық сусындарды және салмақ бақылауға арналған өнімдерді өндіруде қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.