Эфиры лютеина (Lutein Esters)
Природный каротиноид, эфиры лютеина в микрокапсулированной форме для пищевой промышленности и нутрицевтики.
Техническая спецификация
- Form
- Powder
- Sample
- Free Sample
- Certificate
- ISO,Kosher,Halal
Доступные спецификации и варианты
| Контактное лицо |
|---|
| Mesh |
Показатели качества (COA)
| ITEMS | METHOD | SPECIFICATION |
|---|---|---|
| Physical&Chemical | — | — |
| Color | Organoleptic | Dark red brown |
| Odour | Organoleptic | Characteristic |
| Appearance | Organoleptic | Fine Powder |
| Lutein | HPLC | ≥5.0% |
| Sieve analysis | USP34 | 100 % through 60 mesh |
| Loss on Drying | Eur.Ph.7.0 [2.8.17] | ≤5.0% |
| Total Ash | Eur.Ph.7.0 [2.4.16] | ≤10.0% |
| Heavy Metals | — | ≤20 mg/kg |
| Arsenic (As) | Eur.Ph.7.0ICP-MS | ≤2.0 mg/kg |
| Cadmium (Cd) | Eur.Ph.7.0ICP-MS | ≤1.0 mg/kg |
| Mercury (Hg) | Eur.Ph.7.0ICP-MS | ≤1.0 mg/kg |
| Solvents Residue | Eur.Ph 7.0 | Meet Eur.Ph.7.0 |
| Pesticides Residue | USP34 | Meet USP Requirements |
| Microbiological | — | — |
| Total Plate Count | ≤10000cfu/g | ≤1000cfu/g |
| Yeast &Mold | ≤1000cfu/g | ≤100cfu/g |
| E.Coli. | Negative | Negative |
| Salmonella | Negative | Negative |
Описание
Эфиры лютеина — это природный каротиноид, широко встречающийся в растениях, таких как бархатцы, тыква и капуста. Особенно богаты лютеином бархатцы, где он присутствует в виде эфиров с жирными кислотами. Наш продукт представляет собой микрокапсулированный порошок эфиров лютеина, что обеспечивает его стабильность и удобство использования, особенно в сухих пищевых продуктах. Доступны различные спецификации по содержанию активного вещества (например, 5%, 10%, 20%). Микрокапсуляция улучшает диспергируемость и защищает лютеин от окисления. Для закупщиков важны стандартизация по концентрации лютеина, чистота продукта и соответствие требованиям для пищевых ингредиентов, а также наличие сертификатов качества и безопасности.
Применение
Применяется в производстве функциональных пищевых продуктов, нутрицевтиков, диетических добавок. Используется как желтый пигмент и компонент для обогащения продуктов.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.