Экстракт черного чая быстрорастворимый (порошок)
Быстрорастворимый экстракт черного чая в виде коричнево-желтого порошка, стандартизированный по полифенолам 20%-50%.
Техническая спецификация
- Specification
- Polyphenols 20%-50%
- Метод получения
- Solvent Extraction
- Form
- Powder
- Appearance
- Brown Yellow Powder
- Solubility
- 100% Water Soluble
- Shelf life
- 24 months
- Срок отгрузки
- 3-5 Days
- Кастомизация
- Available
- State
- Powder
- Latine Name
- Camellia Sinensis O. Ktze.
- Extract Source
- Leaf
- Transport Package
- Aluminum Bags/Fiber Barrels
- Production Capacity
- 10t Per Month
Показатели качества (COA)
| Items | Results | Standards |
|---|---|---|
| Physical Analysis | — | — |
| Description | Complies | Yellow Brown Fine Powder |
| Assay | Complies | 10:1 |
| Mesh Size | Complies | 100 % pass 80 mesh |
| Ash | 2.85% | ≤ 5.0% |
| Loss on Drying | 2.85% | ≤ 5.0% |
| Chemical Analysis | — | — |
| Heavy Metal | Complies | ≤ 10.0 mg/kg |
| Pb | Complies | ≤ 2.0 mg/kg |
| As | Complies | ≤ 1.0 mg/kg |
| Hg | Complies | ≤ 0.1 mg/kg |
| Microbiological Analysis | — | — |
| Residue of Pesticide | Negative | Negative |
| Total Plate Count | Complies | ≤ 1000cfu/g |
| Yeast&Mold | Complies | ≤ 100cfu/g |
| E.coil | Negative | Negative |
| Salmonella | Negative | Negative |
Описание
Быстрорастворимый экстракт черного чая представляет собой мелкодисперсный коричнево-желтый порошок, полученный методом экстракции растворителем. Он отличается 100% водорастворимостью, что делает его идеальным для широкого спектра применений. Продукт стандартизирован по содержанию полифенолов в диапазоне 20%-50%, что обеспечивает стабильность функциональных свойств. Экстракт сохраняет натуральный аромат, цвет и вкус черного чая, при этом его питательные вещества легко усваиваются. Срок годности составляет 24 месяца, что удобно для планирования закупок и производства. Закупщикам важно учитывать высокую растворимость и стандартизацию активных компонентов для обеспечения качества конечной продукции.
Применение
Используется в пищевой промышленности для напитков, кондитерских изделий, а также в производстве функциональных продуктов.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.