Индол-3-карбинол (Indole-3-Carbinol)
Индол-3-карбинол — это соединение, получаемое из крестоцветных овощей, поставляемое в виде порошка для пищевой промышленности.
Техническая спецификация
- Молекулярная формула
- C9H9NO
- Молекулярная масса
- 147.18
- Form
- Powder
- Storage conditions
- 2-8°C
- Срок отгрузки
- Within 3 working days
- Условия оплаты
- T/T
- Годовая мощность
- 300 tons
- Certifications
- ISO, HALAL, KOSHER, EU Organic, etc
- Density
- 1.272 g/cm3
- Character
- White crystals powder
- Dry weight
- â¤0.5%
- Flash point
- 171.9ºC
- Boiling point
- 360.6ºC at 760 mmHg
- Melting point
- 96-99â
Доступные спецификации и варианты
| Контактное лицо |
|---|
| Batch Size |
| Manufacture Date |
Показатели качества (COA)
| Items | Results | Specification |
|---|---|---|
| Description | White | Off-white to white crystalline powder |
| Assay(By HPLC) | 99.30 % | â¥9 8 % |
| Sulfated Ash | 0.0 6 % | â¤0.1% |
| Melting Range | 16 6 â~16 8 â | 165.0â~169.0â |
| Loss on Drying | 0. 3 % | â¤0.50% |
| Lead | Conforms | NMT 2 ppm |
| Benzene | Conforms | NMT 2 ppm |
| Arsenic | Conforms | NMT 2 ppm |
| Solvent of Used | Conforms | Ethanol |
| Total Plate Count | Conforms | ⤠500cfu/g |
| Moulds | Conforms | ⤠100cfu/g |
| Salmonella | Negative | Negative |
| E.Coli | Negative | Negative |
| Pseudomonas | Negative | Negative |
| Staphylococcus | Negative | Negative |
| Melamine | Negative | Negative |
| Storage | — | Cool & dry place, Keep away from strong light and heat. |
| Shelf | — | 2 years when properly stored |
Описание
Индол-3-карбинол (I3C) — это соединение, получаемое из крестоцветных овощей, таких как брокколи, капуста и цветная капуста. Продукт поставляется в виде порошка, молекулярная формула C9H9NO, молекулярный вес 147.18. Он известен своей способностью влиять на метаболизм гормонов, особенно эстрогена, способствуя балансу его уровней. Порошковая форма индол-3-карбинола обеспечивает удобство дозирования и смешивания с напитками или пищей. Закупщикам важно учитывать, что продукт требует хранения при температуре 2-8°C для сохранения его свойств. Доступны сертификаты ISO, HALAL, KOSHER, EU Organic. Этот ингредиент ценится за его технологическую гибкость и возможность интеграции в различные пищевые продукты.
Применение
Применяется в производстве пищевых добавок и функциональных продуктов питания, где требуется включение активных компонентов из растительного сырья.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.