Тағамдық ингредиенттер

Индол-3-карбинол (Indole-3-Carbinol)

Индол-3-карбинол — крестгүлді көкөністерден алынатын қосылыс, тамақ өнеркәсібіне арналған ұнтақ түрінде жеткізіледі.

Индол-3-карбинол (Indole-3-Carbinol)

Техникалық спецификация

Молекулалық формула
C9H9NO
Молекулалық массасы
147.18
Form
Powder
Storage conditions
2-8°C
Жеткізу мерзімі
Within 3 working days
Төлем шарттары
T/T
Жылдық қуаты
300 tons
Certifications
ISO, HALAL, KOSHER, EU Organic, etc
Density
1.272 g/cm3
Character
White crystals powder
Dry weight
≤0.5%
Flash point
171.9ºC
Boiling point
360.6ºC at 760 mmHg
Melting point
96-99℃

Қолжетімді сипаттамалар мен нұсқалар

Байланысатын тұлға
Batch Size
Manufacture Date

Сапа көрсеткіштері (COA)

ItemsResultsSpecification
DescriptionWhiteOff-white to white crystalline powder
Assay(By HPLC)99.30 %≥9 8 %
Sulfated Ash0.0 6 %≤0.1%
Melting Range16 6 ℃~16 8 ℃165.0℃~169.0℃
Loss on Drying0. 3 %≤0.50%
LeadConformsNMT 2 ppm
BenzeneConformsNMT 2 ppm
ArsenicConformsNMT 2 ppm
Solvent of UsedConformsEthanol
Total Plate CountConforms≤ 500cfu/g
MouldsConforms≤ 100cfu/g
SalmonellaNegativeNegative
E.ColiNegativeNegative
PseudomonasNegativeNegative
StaphylococcusNegativeNegative
MelamineNegativeNegative
StorageCool & dry place, Keep away from strong light and heat.
Shelf2 years when properly stored

Сипаттама

Индол-3-карбинол (I3C) — брокколи, қырыққабат және гүлді қырыққабат сияқты крестгүлді көкөністерден алынатын қосылыс. Өнім ұнтақ түрінде жеткізіледі, молекулалық формуласы C9H9NO, молекулалық салмағы 147.18. Ол гормондардың, әсіресе эстрогеннің метаболизміне әсер ету қабілетімен танымал, оның деңгейін теңестіруге ықпал етеді. Индол-3-карбинолдың ұнтақ түрі дозалауды және сусындармен немесе тағаммен араластыруды жеңілдетеді. Сатып алушылар үшін өнімнің қасиеттерін сақтау үшін 2-8°C температурада сақтауды талап ететінін ескеру маңызды. ISO, HALAL, KOSHER, EU Organic сертификаттары қолжетімді. Бұл ингредиент өзінің технологиялық икемділігімен және әртүрлі тағам өнімдеріне біріктіру мүмкіндігімен бағаланады.

Қолданылуы

Тағамдық қоспалар мен функционалды тағам өнімдерін өндіруде қолданылады, мұнда өсімдік шикізатынан белсенді компоненттерді қосу қажет.

БАҚ және нутрицевтикаСусындар

Құжаттар

Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.

CoAMSDSSpecificationTDS