Джинжерол имбиря (Gingerol Ginger)
Экстракт имбиря, стандартизированный по содержанию джинжеролов, представляет собой коричнево-желтый порошок с концентрацией 5% или 10%.
Техническая спецификация
- Specification
- 5%,10%
- Appearance
- Brown Yellow Powder
- Shelf life
- 2 Years
- Наличие
- In Stock
- Certifications
- EU Organic, FDA, ISO, Kosher, Halal
Описание
Джинжерол имбиря — это экстракт, получаемый из корневища имбиря (Zingiber officinale), известного своими характерными свойствами. Сырье собирается из зрелых растений, что обеспечивает оптимальное содержание активных компонентов. Продукт представляет собой коричнево-желтый порошок, стандартизированный по содержанию джинжеролов до 5% или 10%. Он обладает хорошей стабильностью и растворимостью, что важно для интеграции в различные производственные процессы. Для закупщиков критически важна подтвержденная спецификация, включая содержание тяжелых металлов (Pb ≤ 2.0 мг/кг, As ≤ 1.0 мг/кг) и общий бактериальный фон (≤1000 cfu/g), а также наличие сертификатов EU Organic, FDA, ISO, Kosher, Halal. Срок годности составляет 2 года при соблюдении условий хранения.
Применение
Применяется в пищевой промышленности для создания функциональных продуктов питания и напитков, а также в производстве биологически активных добавок.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.