Кокосовое молоко порошок (Cocos nucifera)
Cocos nucifera
Порошок кокосового молока, полученный из свежих кокосов (Cocos nucifera), представляет собой белый мелкодисперсный порошок с размером частиц 80 меш.
Техническая спецификация
- Латинское название
- Cocos nucifera
- Specification
- 80 Mesh
- Form
- Powder
- Appearance
- White Fine Powder
- Shelf life
- 2 Years
- Наличие
- In Stock
- Certifications
- Organic, ISO, Kosher, Halal, food certificate, MSDS
- Ingredient
- Fatty acid, Protein
Показатели качества (COA)
| Item | Specification |
|---|---|
| Products Name | Coconut Fruit Powder |
| Botanical Name | Cocos nucifera L. |
| Part Used | Fruit |
| Appearance | White Powder |
| Identification | Conform with standard |
| Odor&Taste | Characteristic |
| Loss on Drying | ≤5.0% |
| Particle Size | NLT 95% Pass 80 Mesh |
| Total Heavy Metals | ≤10.0ppm |
| Lead(Pb) | ≤3.0ppm |
| Arsenic(As) | ≤2.0ppm |
| Cadmium(Cd) | ≤1.0ppm |
| Mercury(Hg) | ≤0.1ppm |
| Solvent residue | <5000ppm |
| Pesticide residue | Meet USP/EP |
| PAHs | <50ppb |
| BAP | <10ppb |
| Aflatoxins | <10ppb |
| Total Plate Count | ≤1,000cfu/g |
| Yeast&Molds | ≤100cfu/g |
| E.Coli | Negative |
| Salmonella | Negative |
| Stapaureus | Negative |
| Packing | Packing in paper-drums and double food-grade PE bag inside. 25Kg/Drum |
| Storage | Store in a well-closed container away from moisture and direct sunlight, room temperature. |
Описание
Порошок кокосового молока производится из свежих кокосов (Cocos nucifera) путем отжима и последующей распылительной сушки, что позволяет сохранить питательные вещества и аромат. Продукт представляет собой белый мелкодисперсный порошок с размером частиц 80 меш, обеспечивающим отличную растворимость и смешиваемость в различных рецептурах. Срок хранения составляет 2 года. Этот ингредиент широко используется в пищевой промышленности благодаря своим эмульгирующим свойствам и способности придавать продуктам кремовую текстуру и характерный кокосовый вкус. Для закупщиков важны сертификаты качества, такие как Organic, ISO, Kosher, Halal, а также наличие MSDS, подтверждающие соответствие международным стандартам безопасности и качества. Продукт доступен на складе.
Применение
Применяется в пищевой промышленности для производства напитков, десертов, соусов, кондитерских изделий, а также в косметической индустрии.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.