Зағыпыр сығындысы (Saffron Extract) Кроцетин А 1%
Зағыпыр сығындысы, 1% кроцетин бойынша стандартталған, Crocus sativus-тан алынатын құнды липидте еритін дитерпеноидты қосылыс болып табылады.
Техникалық спецификация
- Certifications
- ISO9001, ISO22000, HALAL, Kosher, HACCP
- 1% Crocetin A,10
- 1;20:1 24 Months Food Industry Cool Dry Place
Сипаттама
Зағыпыр сығындысы құрамында кроцетин бар, бұл зағыпырдың (Crocus sativus) ең белсенді липидте еритін компоненттерінің бірі болып табылатын құнды табиғи дитерпеноидты қосылыс. Суда еритін кроциндерден айырмашылығы, кроцетин бірегей липидте еритін құрылымға ие, бұл оның сіңірілуінің ерекше механизмдерін қамтамасыз етеді. Жоғары таза кроцетинді алу үшін аса сыни сұйық экстракция және бағанды хроматография сияқты озық әдістер қолданылады. Өнім кроцетиннің (1%) құрамы бойынша стандартталған, бұл оның функционалдығына кепілдік береді. Сатып алушылар үшін CAS-нөмірін (27876-94-4) және халықаралық стандарттарға сәйкестігін растайтын сапа сертификаттарының (ISO9001/ISO22000/HALAL/Kosher/HACCP) болуын ескеру маңызды.
Қолданылуы
Функционалды тағам өнімдерін, сусындарды және мамандандырылған биологиялық белсенді қоспаларды өндіруде қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.