Изомальтоолигосахарид (Isomalto Oligosaccharide)
Изомальтоолигосахарид — бұл крахмал қанты, олигосахаридтер қоспасы, тамақ өнеркәсібі үшін стандартталған.
Техникалық спецификация
- Form
- Powder
- Stock
- In Stock
- Grade
- Food/Cosmetic Grade
- Sample
- Free Sample
- Shelf Life
- 24 Months
- Certificate
- ISO,Kosher,Halal
- Specification
- 90% 50%
- Delivery time
- 1-3 working days
- Payment method
- T/T
- Customized service
- Available
- Annual supply capacity
- 1,500 tons
Қолжетімді сипаттамалар мен нұсқалар
| Байланысатын тұлға |
|---|
| 50% |
| Mesh |
| Flow Chart |
Сипаттама
Изомальтоолигосахарид (ИМО) — крахмалдан алынатын олигосахаридтер қоспасы. Негізгі компоненттері — изомальтоза, паноза және изомальтотриоза, олар глюкоза молекулалары арасындағы α-1,6 гликозидті байланыстармен байланысқан. Осы негізгі компоненттердің құрамы өнімнің функционалдығы мен сапасын анықтайды. ИМО ұнтақ түрінде жеткізіледі және жақсы ерігіштікке ие. Сатып алушылар үшін изомальтоза, паноза және изомальтотриоза құрамының спецификациясына назар аудару маңызды, өйткені бұл өнімнің технологиялық қасиеттері мен қолданылуына тікелей әсер етеді. ИМО әртүрлі өңдеу жағдайларындағы тұрақтылығымен танымал, бұл оны әмбебап ингредиент етеді.
Қолданылуы
Тамақ өнеркәсібінде функционалды өнімдер, сусындар, кондитерлік өнімдер және сүт өнімдерін өндіру үшін кеңінен қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.