N-Ацетил-L-Цистеин (NAC) ұнтағы
N-Ацетил-L-Цистеин (C5H9NO3S) — 98% тазалықтағы органикалық зат, ақ кристалды ұнтақ түрінде ұсынылған.
Техникалық спецификация
- Form
- Powder
- Sample
- Free Sample
- Certificate
- Organic,ISO,Kosher,Halal
Қолжетімді сипаттамалар мен нұсқалар
| Байланысатын тұлға |
|---|
| EINECS no. |
| Specific rotation |
| Boiling point |
Сипаттама
N-Ацетил-L-Цистеин (C5H9NO3S), немесе NAC, сульфгидрил тобын қамтитын цистеиннің туындысы болып табылады. Бұл 98% тазалыққа дейін стандартталған, өзіне тән иісі және қышқыл дәмі бар ақ кристалды ұнтақ. NAC гигроскопиялық, суда немесе этанолда оңай ериді, бірақ эфир мен хлороформда ерімейді. Оның сулы ерітіндісі қышқыл реакцияға ие (10 г/л H2O үшін pH 2-2.75). Сульфгидрил тобының болуы оның дисульфидтік байланыстармен әрекеттесуіне мүмкіндік береді. Сатып алушылар үшін өнімнің тұрақтылығы, оның суда ерігіштігі және өндірісте қолдануға арналған сапа мен қауіпсіздік стандарттарына сәйкестігін растайтын толық құжаттаманың болуы маңызды.
Қолданылуы
Тағамдық қоспаларды, мамандандырылған функционалды өнімдерді және әртүрлі салаларға арналған ингредиенттерді өндіруде қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.