Орташа тізбекті триглицеридтер (МСТ майы)
Орташа тізбекті триглицеридтер (МСТ) — кокос немесе пальма ядросы майынан алынатын, оңай сіңетін майлар, сұйық түрінде.
Техникалық спецификация
- Form
- Liquid
- Sample
- Free Sample
Сипаттама
Орташа тізбекті триглицеридтер (МСТ) — кокос және пальма ядросы майларында табиғи түрде кездесетін қаныққан май қышқылдары. Өнім түссіз, мөлдір, тұтқырлығы төмен және иіссіз сұйықтық. Қанықпаған май қышқылдарының өте төмен мөлшеріне байланысты (йод саны 0.5-тен аспайды) жоғары тотығу тұрақтылығымен ерекшеленеді. МСТ майы жоғары және төмен температурада тұрақты, бұл оны әртүрлі өндірістік процестер үшін әмбебап ингредиент етеді. Оңай эмульсияланады және сіңіріледі, энергияның жылдам көзін қамтамасыз етеді. Сатып алушылар үшін өнімнің тұрақтылығы, оның бейтарап органолептикалық қасиеттері және құжаттамамен расталған сапа стандарттарына сәйкестігі маңызды.
Қолданылуы
Тағам өнеркәсібінде функционалды сусындар, спорттық тағамдар, диеталық өнімдер және балалар тағамы үшін, сондай-ақ косметикада қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.