Магний аскорбил фосфаты (MAP)
Магний аскорбил фосфаты (MAP) — бұл өндірісте қолдануға стандартталған ұнтақ түріндегі С дәруменінің тұрақты, суда еритін түрі.
Техникалық спецификация
- Form
- Powder
- Sample
- Free Sample
Қолжетімді сипаттамалар мен нұсқалар
| Байланысатын тұлға |
|---|
| Character |
Сипаттама
Магний аскорбил фосфаты (MAP) — C12H12O18P2Mg3·10H2O молекулалық формуласы бар С дәруменінің тұрақты туындысы. L-аскорбин қышқылынан айырмашылығы, MAP бейтарап pH мәнінде тұрақты және фосфат тобының арқасында тотығуға жоғары төзімділікке ие. Бұл ақ немесе ашық сары ұнтақ. MAP L-аскорбин қышқылына қарағанда дермаға оңай енеді және онда С дәруменінің белсенді түріне айналады. In vitro зерттеулері MAP пен L-аскорбин қышқылының коллаген синтезін ынталандыру қабілеті ұқсас екенін көрсетті. Сатып алушылар үшін оның тұрақтылығы маңызды, бұл ұзақ сақтау мерзімін және дайын өнімдегі белсенділікті сақтауды қамтамасыз етеді. Өнім суда жақсы ериді, бұл оны әртүрлі рецепттерге қосуды жеңілдетеді. Сапа мен қауіпсіздік туралы толық құжаттама ұсынылады.
Қолданылуы
Косметикалық құралдар (кремдер, сарысулар), функционалды тағам өнімдері және биологиялық белсенді қоспаларды өндіруде қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.