Еритін ақ шай ұнтағы (Instant White Tea Powder)
Жаңа жапырақтардан алынған, қоректік заттар мен хош иісті сақтайтын, ұсақ дисперсті ақ шай ұнтағы.
Техникалық спецификация
- Specification
- 95%
- Form
- Powder
- Appearance
- Brown powder
- Shelf life
- 24 months
- Қоймада
- In stock
- Жеткізу мерзімі
- 1-3 working days
- Төлем шарттары
- T/T
- Жылдық қуаты
- 3000 tons
- Certifications
- Organic, ISO, Kosher, Halal
- Free sample
- Available
Сапа көрсеткіштері (COA)
| Items | Results | Specification |
|---|---|---|
| Loss on drying(%) | 2.3% | ≤5% |
| Ash(%) | 1.2% | ≤5% |
| Lead | 1.0ppm | ≤5.0ppm |
| Arsenic | 0.03ppm | ≤2.0ppm |
| Cr | Confirm | ≤0.5ppm |
| Hg | Confirm | ≤1.0ppm |
| Mesh | 100% pass 80-200 Mesh | 80 Mesh |
| Microbiological Items | — | — |
| Total Plate Count | Confirms | 1000cfu/g |
| Yeast&Mold | Confirms | 100cfu/g |
| E.coli | Confirms | Negative |
| Salmonella | Confirms | Negative |
Сипаттама
Еритін ақ шай ұнтағы жаңа ақ шайды төмен температурада ұсақтап ұнтақтау арқылы өндіріледі. Бұл процесс өзінің бастапқы қоректік заттарын, дәмін және шөптік хош иісін сақтауға мүмкіндік береді, сонымен қатар оңай сіңуін қамтамасыз етеді. Өнім 95% спецификациясы бойынша стандартталған, нәзік құрылымды қоңыр ұнтақ болып табылады. Ол тамақ өнеркәсібі үшін әмбебап шикізат және қоспа болып табылады, сұйықтықтарда оңай ериді. Ақ шай ұнтағы сергітетін дәмге ие және дайын өнімдерге ерекше органолептикалық қасиеттер беру үшін қолданылуы мүмкін. Өндірістік процестерде оңтайлы пайдалану үшін оның сақтау кезіндегі тұрақтылығы мен ерігіштігін ескеру маңызды.
Қолданылуы
Сусындарды (мұздатылған шай, смузи, латте), балмұздақты, кондитерлік өнімдерді және басқа да тағам өнімдерін қоспа ретінде өндіруде қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.