Зығыр майы ұнтағы (микрокапсулаланған)
Зығыр майы ұнтағы — бұл микрокапсулаланған, еркін ағатын, суық суда дисперсияланатын, альфа-линолен қышқылына бай май.
Техникалық спецификация
- Form
- Powder
- Sample
- Free Sample
- Certificate
- ISO,Kosher,Halal
Қолжетімді сипаттамалар мен нұсқалар
| Байланысатын тұлға |
|---|
| Mesh |
| Flow Chart |
Сипаттама
Зығыр майы ұнтағы — бұл альфа-линолен қышқылына бай зығыр майының микрокапсулаланған түрі. Өнім майдың тұрақтылығын айтарлықтай жақсартатын, оның сипаттамалық дәмін жасыратын және қолдану аясын кеңейтетін озық микрокапсулалау технологиясын қолдана отырып әзірленген. Капсула материалы ретінде майды жоғары дәрежеде жүктейтін арнайы таңдалған модификацияланған крахмал қолданылады. Процесс эмульгациялауды, ығыстыруды, гомогенизациялауды және бүрку арқылы кептіруді қамтиды. Бұл суық суда дисперсияланатын, еркін ағатын ұнтақты алуды қамтамасыз етеді. Сатып алушылар үшін тотығуға қарсы жақсартылған тұрақтылықты және құрғақ қоспаларға интеграциялаудың ыңғайлылығын ескеру маңызды. Құжаттама белсенді компоненттердің мазмұнын және микрокапсулалаудың тиімділігін растауы керек.
Қолданылуы
Тағам өнеркәсібінде құрғақ қоспаларды, функционалды өнімдерді, нан-тоқаш өнімдерін және май қышқылдарының тұрақты көзін қажет ететін сусындарды өндіру үшін қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.