Эноки саңырауқұлақтарының ұнтағы (Flammulina velutipes)
Эноки саңырауқұлақтарының (Flammulina velutipes) жеміс денелерінен алынған ұнтақ, полисахаридтер бойынша 10%-50% стандартталған.

Техникалық спецификация
- Form
- Powder
Қолжетімді сипаттамалар мен нұсқалар
| Байланысатын тұлға |
|---|
| Part Used |
| Application |
Сапа көрсеткіштері (COA)
| Item | Result | Test Method | Specification |
|---|---|---|---|
| Extract Ratio | Complies | TLC | 10:1 |
| Appearance | Complies | Visual | Brown Fine Powder |
| Odor | Complies | Olfactory | Characteristic |
| Sieve Analysis | Complies | 80 mesh screen | 100% pass 80mesh |
| Bulk Density | 0.471g/ml | Organoleptic | 0.35 - 0.55 g/mL |
| Tapped Density | 0.580g/ml | Organoleptic | 0.55 - 0.75 g/mL |
| Loss on Drying | 3.72% | USP32<561> | 5% Max |
| Ash | 3.18% | USP32<731> | 5% Max |
| Arsenic (As) | 0.12ppm | USP32<231> | NMT 2ppm |
| Cadmium(Cd) | 0.13ppm | USP32<231> | NMT 1ppm |
| Lead (Pb) | 0.05ppm | USP32<231> | NMT 0.5ppm |
| mercury (Hg) | 0.02ppm | USP32<231> | NMT0.1ppm |
| Residual solvents | Conforms | USP32<467> | Meet USP32 Requirments |
| Heavy Metals | Complies | USP32<231> | 10ppm Max |
| Residual pesticides | Conforms | USP32<561> | Meet USP32 Requirments |
| Total Plate Count | Complies | USP34<61> | 10000cfu/g Max |
| Yeast & Mold | Complies | USP34<61> | 1000cfu/g Max |
| E.Coli | Complies | USP34<62> | Negative |
| Staphylococcus | Conforms | USP34<62> | Negative |
| Staphylococcus aureus | Complies | USP34<62> | Negative |
| Packing | — | — | Pack in paper-drums and two plastic-bags inside. |
| Storage | — | — | Store in a well-closed container away from moisture. |
| Shelf Life | — | — | 2 years if sealed and store away from direct sun light. |
Сипаттама
Эноки саңырауқұлақтарының (Flammulina velutipes) ұнтағы — осы саңырауқұлақтардың жеміс денелерінен алынған қоңыр-сары түсті ұсақ ұнтақ. Ол полисахаридтердің мөлшері бойынша 10%-дан 50%-ға дейінгі диапазонда стандартталған, бұл белсенді компоненттердің концентрациясын көрсетеді. Эноки саңырауқұлақтары лизин мен мырыштың жоғары мөлшерімен танымал. Өнім метаболизмді жақсартуға және қоректік заттардың сіңуіне ықпал етеді. Сатып алушылар үшін полисахаридтердің мөлшерінің спецификациясына назар аудару маңызды. Ұнтақ жақсы ерігіштікке және тұрақтылыққа ие, бұл оны әртүрлі тағамдық және функционалды өнімдерге қосуға ыңғайлы етеді. COA сияқты құжаттама шикізаттың сапасы мен құрамын растайды.
Қолданылуы
Функционалды тағам өнімдерін, тағамдық қоспалар мен сусындарды өндіруде, сондай-ақ жалпы әл-ауқатты сақтауға арналған өнімдерде қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.