Тағамдық ингредиенттер

Эноки саңырауқұлақтарының ұнтағы (Flammulina velutipes)

Эноки саңырауқұлақтарының (Flammulina velutipes) жеміс денелерінен алынған ұнтақ, полисахаридтер бойынша 10%-50% стандартталған.

Эноки саңырауқұлақтарының ұнтағы (Flammulina velutipes)

Техникалық спецификация

Form
Powder

Қолжетімді сипаттамалар мен нұсқалар

Байланысатын тұлға
Part Used
Application

Сапа көрсеткіштері (COA)

ItemResultTest MethodSpecification
Extract RatioCompliesTLC10:1
AppearanceCompliesVisualBrown Fine Powder
OdorCompliesOlfactoryCharacteristic
Sieve AnalysisComplies80 mesh screen100% pass 80mesh
Bulk Density0.471g/mlOrganoleptic0.35 - 0.55 g/mL
Tapped Density0.580g/mlOrganoleptic0.55 - 0.75 g/mL
Loss on Drying3.72%USP32<561>5% Max
Ash3.18%USP32<731>5% Max
Arsenic (As)0.12ppmUSP32<231>NMT 2ppm
Cadmium(Cd)0.13ppmUSP32<231>NMT 1ppm
Lead (Pb)0.05ppmUSP32<231>NMT 0.5ppm
mercury (Hg)0.02ppmUSP32<231>NMT0.1ppm
Residual solventsConformsUSP32<467>Meet USP32 Requirments
Heavy MetalsCompliesUSP32<231>10ppm Max
Residual pesticidesConformsUSP32<561>Meet USP32 Requirments
Total Plate CountCompliesUSP34<61>10000cfu/g Max
Yeast & MoldCompliesUSP34<61>1000cfu/g Max
E.ColiCompliesUSP34<62>Negative
StaphylococcusConformsUSP34<62>Negative
Staphylococcus aureusCompliesUSP34<62>Negative
PackingPack in paper-drums and two plastic-bags inside.
StorageStore in a well-closed container away from moisture.
Shelf Life2 years if sealed and store away from direct sun light.

Сипаттама

Эноки саңырауқұлақтарының (Flammulina velutipes) ұнтағы — осы саңырауқұлақтардың жеміс денелерінен алынған қоңыр-сары түсті ұсақ ұнтақ. Ол полисахаридтердің мөлшері бойынша 10%-дан 50%-ға дейінгі диапазонда стандартталған, бұл белсенді компоненттердің концентрациясын көрсетеді. Эноки саңырауқұлақтары лизин мен мырыштың жоғары мөлшерімен танымал. Өнім метаболизмді жақсартуға және қоректік заттардың сіңуіне ықпал етеді. Сатып алушылар үшін полисахаридтердің мөлшерінің спецификациясына назар аудару маңызды. Ұнтақ жақсы ерігіштікке және тұрақтылыққа ие, бұл оны әртүрлі тағамдық және функционалды өнімдерге қосуға ыңғайлы етеді. COA сияқты құжаттама шикізаттың сапасы мен құрамын растайды.

Қолданылуы

Функционалды тағам өнімдерін, тағамдық қоспалар мен сусындарды өндіруде, сондай-ақ жалпы әл-ауқатты сақтауға арналған өнімдерде қолданылады.

БАҚ және нутрицевтикаHealthy AgingФункционалдық тағамдану

Құжаттар

Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.

CoAMSDSSpecificationTDS