Экстракт Дикой Черники
Экстракт дикой черники — это темно-фиолетовый порошок, стандартизированный по содержанию антоцианов 5%-25%, получаемый из плодов.
Техническая спецификация
- Specification
- Anthocyanin 5%-25%
- Form
- Powder
- Appearance
- Dark Purple Powder
- Shelf life
- 2 Years
- Наличие
- In Stock
- Certifications
- Organic, FDA, ISO, Kosher, Halal
Описание
Экстракт дикой черники — это натуральный ингредиент, получаемый из плодов и кожуры дикой черники. Продукт представляет собой темно-фиолетовый порошок, стандартизированный по содержанию антоцианов в диапазоне 5%-25%, определяемых методом ВЭЖХ. Помимо антоцианов, экстракт содержит органические кислоты, минералы, витамины, эллаговую кислоту и микроэлементы. Он обладает хорошей растворимостью и стабильностью, что делает его удобным для использования в различных производственных процессах. Срок хранения составляет 2 года. Продукт сертифицирован по стандартам Organic, FDA, ISO, Kosher, Halal. Закупщикам важно учитывать уровень стандартизации антоцианов для обеспечения желаемых характеристик конечного продукта и соответствия нормативным требованиям.
Применение
Применяется в производстве пищевых добавок, функциональных напитков, кондитерских изделий и продуктов с натуральными красителями.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.