Витамин B12 (Цианокобаламин) порошок
Стабильная форма витамина B12, цианокобаламин, в виде розового порошка, стандартизированная до 1% или 99% чистоты.
Техническая спецификация
- Содержание действующего вещества
- 1% 99%
- Form
- Powder
- Appearance
- Pink powder
- MF
- C63H88CoN14O14P
- MW
- 1355.37
- Standard
- CP,BP,USP,EP,JP,GB9841-88
- Synonyms
- cobalamin, cyanocobalamin
Показатели качества (COA)
| Parameter | Sost Standard | Industry Average |
|---|---|---|
| Purity | 99.8% | 98.5% |
| Loss on Drying | 0.3% | 1.2% |
| Cyanide Content | <10ppm | <50ppm |
Описание
Цианокобаламин — это наиболее стабильная и широко используемая форма витамина B12, синтетическое соединение, содержащее цианидную группу, связанную с кобаламином. В организме он преобразуется в биоактивные формы, такие как метилкобаламин и аденозилкобаламин. Представляет собой темно-красный кристаллический порошок с молекулярной формулой C63H88CoN14O14P. Продукт стабилен, сохраняя 98% активности в течение 36 месяцев при хранении при температуре ниже 25°C. Важен для производителей, которым требуется надежный и долговечный источник витамина B12 для обогащения продуктов питания и напитков. Обеспечивает точное дозирование и стабильность в конечных продуктах.
Применение
Используется в производстве обогащенных продуктов питания, напитков, а также в составе премиксов для пищевой промышленности.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.