Экстракт Вешенки (Oyster Mushroom Extract)
Pleurotus Ostreatus
Концентрированный экстракт гриба Pleurotus ostreatus, богатый бета-глюканами и антиоксидантами, в виде коричневого порошка.
Техническая спецификация
- Латинское название
- Pleurotus Ostreatus
- Appearance
- Brown Fine Powder
- Размер частиц
- 95% pass 80 mesh
- Test method
- UV
- Certifications
- ISO,KOSHER,Halal,Organic; Stock in LA USA warehouse
- Active Ingredient
- Polysaccharides10%-50%,Beta D Glucan10%-30%
Доступные спецификации и варианты
| Контактное лицо |
|---|
| Function |
| Main Ingredient |
| Part Used |
| Particle Size |
| Weight loss on drying (%) |
| PH |
| Residue on ignition (%) |
| E.Coil |
| Package |
Описание
Экстракт Вешенки (Pleurotus ostreatus) представляет собой концентрированную форму питательных веществ, полученных из этого высоко ценимого гриба. Продукт производится путем тщательной обработки грибов для сохранения их активных соединений, включая бета-глюканы, антиоксиданты и незаменимые аминокислоты. В отличие от обычных грибных порошков, экстракт предлагает более высокую концентрацию этих биоактивных ингредиентов. Он богат витаминами (D, группы B) и минералами (калий, кальций, железо). Экстракт выпускается в виде коричневого мелкодисперсного порошка, с размером частиц 95% проходящих через сито 80 меш. Стандартизация осуществляется методом УФ. Для закупщиков важно, что экстракт обеспечивает высокую концентрацию активных веществ, что позволяет использовать его в меньших дозировках при производстве.
Применение
Применяется в производстве функциональных пищевых продуктов, напитков, БАД и пищевых добавок для обогащения рациона.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.