Фикоцианин (Phycocyanin Powder)
Фикоцианин — это синий мелкодисперсный порошок, извлекаемый из спирулины, стандартизированный по значениям E6, E18, E25, E40.

Техническая спецификация
- Specification
- E6, E18, E25, E40
- Form
- Powder
- Appearance
- Blue fine powder
- Solubility
- Easily soluble in water
- Shelf life
- 18 months
- Срок отгрузки
- Within 3 working days
- Условия оплаты
- T/T
- Годовая мощность
- 200 tons
- Certifications
- ISO, HALAL, KOSHER etc
- Source
- Spirulina
Описание
Фикоцианин — это фикобилипротеин, извлекаемый из спирулины, нитчатой многоклеточной спиральной прокариотической водоросли. Продукт представляет собой синий мелкодисперсный порошок, легко растворимый в воде. Он доступен в различных спецификациях, таких как E6, E18, E25, E40, что указывает на интенсивность цвета. Фикоцианин не содержит ГМО, не облучен и не содержит глютена. Как органический продукт, он также свободен от пестицидов и гербицидов. Высокое содержание белка и полный спектр аминокислот делают его ценным ингредиентом. Срок хранения составляет 18 месяцев. Продукт поставляется с сертификатами ISO, HALAL, KOSHER, подтверждающими его пригодность для использования в пищевой промышленности.
Применение
Применяется в пищевой промышленности как натуральный синий краситель и функциональный ингредиент. Используется в производстве напитков, кондитерских изделий и пищевых добавок.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.