Дигидроникотинамид мононуклеотид (NMNH)
NMNH (β-никотинамид восстановленный мононуклеотид) — это предшественник кофермента NAD+, доступный в виде белого или желтоватого порошка.
Техническая спецификация
- Form
- Powder
- Certifications
- FSSC, HALAL, Kosher, ISO9001:2015, ISO22000
Показатели качества (COA)
| Item | Spec. | Result | Test method |
|---|---|---|---|
| Appearance | Off-white or yellowish powder | Conforms | Visual |
| Identification | H NMR | Conforms | H NMR |
| C NMR | Conforms | C NMR | — |
| P NMR | Conforms | P NMR | — |
| LC-MS | Conforms | LC-MS | — |
| Sodium(Na) | 9%-14% | 9.58% | ICP-MS |
| Purity | ≥98.0% | 99.5% | HPLC |
| Water | 15%-28% | 26.1% | KF |
| PH(1 g/100 ml water, 17 °C) | 8.0-10.5 | 9.99 | CPh |
| Arsenic (As) | ≤0.5ppm | Conforms | Conforms |
| Lead (Pb) | ≤0.5ppm | Conforms | ICP-MS |
| Mercury (Hg) | ≤0.1ppm | Conforms | ICP-MS |
| Cadmium (Cd) | ≤0.5ppm | Conforms | ICP-MS |
| Total Plate Count | NMT1000cfu/g | <10cfu/g | USP43 |
| Yeast & Mold | NMT100cfu/g | <10cfu/g | USP43 |
| E.Coli | Negative | Negative | USP43 |
| Salmonella | Negative | Negative | USP43 |
| Staphy lococcus Aureus | Negative | Negative | USP43 |
| Pseudomonas aeruginosa | Negative | Negative | USP43 |
| Bile-tolerant Gram-Negative Bacteria | Negative | Negative | USP43 |
| Candida albicans | Negative | Negative | USP43 |
| Clostridia | Negative | Negative | USP43 |
| Coliforms | NMT 0.92MPN/g | <0.3MPN/g | GB4789.3 |
| Shelf Life&Storage | 2years.Inert atmosphere.Long term:below-20 °C;Short term:2-8°C | — | — |
Описание
β-Никотинамид восстановленный мононуклеотид (NMNH) является предшественником кофермента NAD+. После перорального приема он преобразуется в NAD+ в организме. Продукт представляет собой порошок от почти белого до желтоватого цвета. Спецификация включает чистоту ≥98.0% (HPLC), содержание натрия 9%-14% и влажность 15%-28%. Контроль качества также включает pH, содержание тяжелых металлов (мышьяк, свинец, ртуть, кадмий) и микробиологические показатели (общее количество микроорганизмов, дрожжи и плесень, E.Coli, сальмонелла, стафилококк). Наличие сертификатов FSSC/HALAL/Kosher/ISO9001:2015/ISO22000 подтверждает соответствие международным стандартам безопасности и качества, что важно для закупщиков.
Применение
Используется в производстве функциональных пищевых продуктов и напитков, а также специализированных добавок.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.