Экстракт сморчка (Morel Mushroom Extract)
Экстракт сморчка, стандартизированный по полисахаридам, представляет собой концентрированный ингредиент для пищевой и нутрицевтической промышленности.
Техническая спецификация
- Sample
- Avaliable
- Key word
- Morchella Esculenta Extract Powder
- Application
- Healthcare Products
Описание
Экстракт сморчка получают из плодовых тел гриба Morchella esculenta, известного своими питательными свойствами. Этот ингредиент представляет собой концентрированный порошок, богатый полисахаридами и другими биологически активными соединениями. Продукт проходит строгий контроль качества, обеспечивая стабильность состава и чистоту. Экстракт сморчка используется в производстве для обогащения продуктов питания и напитков, а также в составе диетических добавок. Важно отметить его хорошую растворимость и стабильность при различных технологических процессах, что упрощает его интеграцию в рецептуры. Для закупщиков критически важна документация, подтверждающая соответствие международным стандартам качества и безопасности.
Применение
Применяется в производстве функциональных пищевых продуктов, напитков, диетических добавок и нутрицевтиков для обогащения состава.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.