Экстракт ягод годжи (порошок)
Натуральный экстракт из ягод годжи Lycium barbarum и Lycium chinense, стандартизированный для пищевого производства.
Техническая спецификация
- Form
- Powder
- Sample
- Available
- Certificate
- Oganic/FDA/ISO/Kosher/Halal
- Active Ingredient
- Polysaccharides
Показатели качества (COA)
| RESULTS | ANALYSIS | TEST METHOD | SPECIFICATION |
|---|---|---|---|
| 50.3% | Assay(Polysaccharide) | UV | 50% |
| Complies | Characters /Appearance(Description) | Visual | Light yellow fine Powder |
| Complies | Odor(Description) | Organoleptic | Characteristic |
| Complies | Sieve Analysis(Description) | 80 Mesh Screen | 100% pass 80 mesh |
| Complies | Extract Solvents(Physical) | — | Water & Alcohol |
| 3.02% | Loss on drying(Physical) | 5g/105â/2hrs | ≤5.0% |
| 3.10% | Ash (3h at 600â)(Physical) | — | ≤5.0% |
| Complies | Heavy Metal(as Pb)(Chemical) | USP29 | <20ppm |
| Complies | Arsenic(as AsâOâ)(Chemical) | ICP - MS | <2ppm |
| Complies | Residual Solvent(Chemical) | — | <0.05% |
| Complies | Residual Radiation(Chemical) | — | Negative |
| Complies | Total Plate Count(Microbiology Control) | AOAC | <1000cfu/g |
| Complies | Total Yeast & Mold(Microbiology Control) | AOAC | <100cfu/g |
| Complies | E.Coli(Microbiology Control) | AOAC | Negative |
| Complies | Salmonella(Microbiology Control) | AOAC | Negative |
Описание
Экстракт ягод годжи представляет собой натуральный растительный ингредиент, полученный из высококачественных ягод Lycium barbarum и Lycium chinense. Для производства используются ягоды годжи из Нинся, известные своим богатым питательным составом и высоким содержанием активных веществ. Сырье представляет собой оранжево-красные эллипсоидные плоды с цельной структурой семян. Процесс экстракции включает использование воды и спирта, что позволяет максимально сохранить природную активность компонентов. Конечный продукт — это однородный мелкодисперсный порошок светло-желтого цвета с характерным ароматом годжи. Он обладает отличной растворимостью, что важно для технологических процессов. Закупщикам следует обращать внимание на чистоту продукта, отсутствие примесей и подтверждение происхождения сырья для обеспечения качества и соответствия стандартам.
Применение
Применяется в производстве функциональных продуктов питания, напитков, кондитерских изделий и биологически активных добавок.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.