Экстракт льняного семени (Linum usitatissimum) лигнаны 20%
Экстракт льняного семени (Linum usitatissimum) в виде коричневого порошка, стандартизированный по содержанию лигнанов 20%.
Техническая спецификация
- Form
- Powder
Доступные спецификации и варианты
| Контактное лицо |
|---|
| Particle size |
| Package |
| Shelf Time |
Описание
Экстракт льняного семени представляет собой коричневый порошок, полученный из семян льна (Linum usitatissimum). Основными компонентами являются лигнаны, льняное масло и льняная камедь. Продукт стандартизирован по содержанию лигнанов до 20%. Лен является богатым источником растительных омега-3 жирных кислот (альфа-линоленовой кислоты, АЛК) и лигнанов, которые в кишечнике преобразуются в соединения со структурой, аналогичной собственным эстрогенам организма. Закупщикам важно учитывать эту стандартизацию для обеспечения функциональных свойств конечного продукта. Экстракт обладает хорошей диспергируемостью и стабильностью, что облегчает его применение в различных рецептурах. Срок годности и условия хранения должны быть оптимизированы для сохранения активности лигнанов и жирных кислот.
Применение
Применяется в производстве функциональных пищевых продуктов, пищевых добавок, а также в косметической промышленности для продуктов по уходу за кожей.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.