Bifidobacterium breve (Бифидобактерии бреве)
Bifidobacterium breve — пробиотическая культура в виде белого порошка, стандартизированная до 100 млрд КОЕ/г.
Техническая спецификация
- Specification
- 100 billion cfu/g
- Form
- Powder
- Appearance
- White powder
- Test method
- HPLC
- Grade
- Food/Cosmetic Grade
- Shelf life
- 24 Months
- Наличие
- In Stock
- Срок отгрузки
- 1-3 working days
- Условия оплаты
- T/T
- Годовая мощность
- 1,500 tons
- Кастомизация
- Available
- Certifications
- ISO, Kosher, Halal
Показатели качества (COA)
| Results | Test Item | Specification |
|---|---|---|
| Complies | Appearance | White powder |
| Complies | Moisture/% | â¤5.0 |
| Complies | Water activity/aw | â¤0.12 |
| Complies | (Pb)Lead/ppm | <0.5 |
| Complies | ( As)A rsenic/ppm | <0.5 |
| Complies | (Cd) Cadmium/p pm | <1 |
| Complies | (Hg)Mercury/ppm | <0.1 |
| Complies | Viable cell/CFU/g | â¥2 .0 x 10 11 |
| Complies | Non LAB Count/CFU/g | â¤5000 |
| Complies | Coliform/CFU /g | < 10 |
| Complies | Yeast & Mold /CFU/g | â¤50 |
| Complies | Escherichia coli/CFU/g | Negative in 25g |
| Complies | Salmonella | Negative in 25g |
| Complies | Staphylococcus aureus | Negative in 25g |
| Complies | Shigella | Negative in 25g |
| Complies | Mold & yeast | â¤100 CFU/g |
| Complies | Coliforms | â¤3MPN/g |
| Complies | Salmonella | Negative |
| Complies | Coliforms | 10cfu/g Max |
Описание
Bifidobacterium breve — это вид бифидобактерий, обладающий пробиотическими свойствами, поставляемый в виде белого порошка. Продукт стандартизирован до концентрации 100 миллиардов КОЕ/г, что подтверждается методом ВЭЖХ. Эти грамположительные, анаэробные, палочковидные микроорганизмы являются важным компонентом микрофлоры кишечника. Для производителей важно, что Bifidobacterium breve стабилен при хранении (срок годности 24 месяца) и легко растворяется в воде, что обеспечивает удобство использования в различных продуктах. Наличие сертификатов ISO, Kosher, Halal гарантирует соответствие международным стандартам качества. Доступны бесплатные образцы и возможность кастомизации для адаптации к конкретным производственным требованиям.
Применение
Применяется в производстве пробиотических добавок, ферментированных молочных продуктов и функциональных напитков.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.