Кальция 3-гидроксибутират (Calcium 3-Hydroxybutyrate)
Кетогенная молекула, образующаяся при расщеплении свободных жирных кислот, стандартизированная до 98% чистоты в виде белого порошка.
Техническая спецификация
- Form
- Powder
- Sample
- Free Sample
- Certificate
- ISO,Kosher,Halal
Описание
Кальция 3-гидроксибутират, или β-гидроксибутират кальция, представляет собой кетогенную молекулу, которая образуется в печени при расщеплении свободных жирных кислот. Продукт поставляется в виде белого порошка с чистотой не менее 98%. Молекулярная формула C8H14CaO6, молекулярный вес 246.27116. Основная функция кальция 3-гидроксибутирата заключается в обеспечении организма энергией в отсутствие глюкозы. Для закупщиков важно, что этот ингредиент является стабильным и хорошо растворимым, что облегчает его включение в различные рецептуры. Продукт сопровождается всей необходимой технической документацией, подтверждающей его качество и соответствие спецификациям. Он является ценным компонентом для продуктов, предназначенных для специализированного питания.
Применение
Применяется в производстве функциональных пищевых продуктов, спортивного питания и специализированных добавок для поддержания кетогенной диеты.
Документы
Документы предоставляются по запросу после подтверждения компании.