Сүт қышқылы (Lactic Acid) ұнтағы
Сүт қышқылы ұнтағы — белсенді заттың құрамы бойынша стандартталған, ақ ұсақ дисперсті ұнтақ түріндегі тағамдық органикалық қышқыл.
Техникалық спецификация
- Specification
- 65%,90%
- Молекулалық формула
- CH3CHOHCOOH
- Form
- Powder
- Appearance
- White fine powder
- Grade
- Food grade
- Solubility
- Soluble in water
- Shelf life
- 24 months
- Қоймада
- In stock
- Жеткізу мерзімі
- Within 3 working days
- Төлем шарттары
- T/T
- Жылдық қуаты
- 8000 tons
- Бейімдеу
- Available
- Certifications
- ISO, HALAL, KOSHER, EU Organic, etc
- Free sample
- Available
Сипаттама
Сүт қышқылы ұнтағы (C3H6O3) — бұл қантты ашыту арқылы алынатын органикалық қышқыл. Өнім ақ ұсақ дисперсті, еркін ағатын ұнтақ болып табылады, суда жақсы ериді. Белсенді заттың құрамы 65% және 90% болатын спецификациялар қолжетімді. Сүт қышқылы жоғары ерігіштікке, жағымды дәмге және өңдеу жеңілдігіне ие, бұл оны әмбебап ингредиент етеді. Ол қышқылдандыру, дәмді күшейту, pH реттеу және өнімдердің жарамдылық мерзімін ұзарту үшін қолданылады. Жарамдылық мерзімі 24 айды құрайды. Өнім тағамдық классқа сәйкес келеді және ISO, HALAL, KOSHER, EU Organic стандарттары бойынша сертификатталған, бұл тағам өнеркәсібінде қолдану үшін жоғары сапа мен қауіпсіздікті қамтамасыз етеді.
Қолданылуы
Кондитерлік, нан-тоқаш, сүт өнеркәсібінде, дәмдеуіштер мен сусындар өндірісінде қышқылдандыру және консервациялау үшін кеңінен қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.