Питайя (айдаһар жемісі) ұнтағы
Кактус жемістерінен алынған питайя ұнтағы антиоксиданттар мен минералдарға бай, күлгін-қызыл түсті және жақсы ерігіштікке ие.
Техникалық спецификация
- Form
- Powder
- Test method
- TLC
- Grade
- Food Grade
- Solubility
- Soluble in water
- Shelf life
- 24 months
- Қоймада
- In stock
- Жеткізу мерзімі
- 1-3 working days
- Төлем шарттары
- T/T
- Жылдық қуаты
- 1000 tons
- Certifications
- EU Organic, USDA Organic, Halal, Kosher, FAD Registration, ISO 9001
Сапа көрсеткіштері (COA)
| Items | Method | Results | Standards |
|---|---|---|---|
| Physical Analysis | — | — | — |
| Description | Visual | Complies | Purple-Red Powder |
| Mesh Size | 80 Mesh Screen | Complies | 100% pass 80 mesh |
| Ash | CP2010 | 2.1% | ≤5.0% |
| Loss on Drying | CP2010 | 2.3% | ≤5.0% |
| Chemical | — | — | — |
| Heavy Metal | Atomic Absorption | Complies | ≤10ppm |
| Pb | Atomic Absorption | Complies | ≤2ppm |
| As | Atomic Absorption | Complies | ≤1ppm |
| Microbiological Analysis | — | — | — |
| Residue of Pesticide | CP2010 | Negative | Negative |
| Total Plate Count | CP2010 | Complies | ≤1000cfu/g |
| Yeast&Mold | CP2010 | Complies | ≤100cfu/g |
| E.coil | CP2010 | Negative | Negative |
| Salmonella | CP2010 | Negative | Negative |
Сипаттама
Питайя (айдаһар жемісі) ұнтағы Мексика мен Орталық Америкада өсетін кактус жемістерінен өндіріледі. Ол жаңа піскен жемістің жұмсақ тәттілігін және барлық қоректік қасиеттерін, соның ішінде антиоксиданттарды, витаминдерді және минералдарды сақтайды. Өнім суда жақсы еритіндіктен, әртүрлі ингредиенттермен оңай араласатын күлгін-қызыл ұнтақ болып табылады. Оның құрамында қант қосылмаған, бұл оны пайдалы өнімдер үшін құнды компонент етеді. Сатып алушылар үшін расталған сертификаттау (EU Organic, USDA Organic, Halal, Kosher, FAD Registration, ISO 9001), сондай-ақ түсі мен дәмінің тұрақтылығы маңызды. Сақтау мерзімі 24 айды құрайды, бұл ұзақ сақтауды қамтамасыз етеді.
Қолданылуы
Функционалды тағамдар, сусындар, смузилер, десерттер өндірісінде, сондай-ақ табиғи бояғыш және нан пісіруге арналған ингредиент ретінде қолданылады.
Құжаттар
Құжаттар компания расталғаннан кейін сұрау бойынша беріледі.